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| 今、山形を代表する話題の果物 ラ・フランスのご案内 |
| 果物のプリンセスと言われる『ラ・フランス』。 西洋梨の一種で、見た目や格好は良くありませんが、とろけるような、何とも言えない甘さと香りが強いのが魅力です。 最近はグルメギフトとしても大人気です。 心を込めて作った秋の果物『ラ・フランス』を是非ご賞味下さい。 |
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| 収穫は10月には始まっているのですが、発送は11月上旬からとなります。終了は12月下旬の予定です。天候などによりバラつきがございますのでご了承くださいませ。 |
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| お届け時にはまだ完熟してはいません。。 楽しみは先にのばしてキャップをはずしてしばらくお待ちください。 10℃〜18℃位の室温が、味・香り・品質をよくしながら完熟させる適温です。 食べ頃は、芳い香りがしてきて果実上部の軸がついている周りを指先で軽く押してあとがつく時が最高に美味しく召し上がれる時です。 |
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| 長い期間楽しみたい場合は、分けて冷蔵庫で貯蔵すると追熟が遅れます。 出庫後、常温で完熟させて下さい。 柔らかくなりまじめるとあまり日持ちがしませんので早めにお召し上がり下さいませ。 |
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